Muesli rapide

Quantité : 14 portions de ½ tasse (125 ml)

Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : -

Ingrédients

  • 4 tasses (1 l) Flocons d’avoine
  • ½ tasse (125 ml) Graines de lin moulues
  • ½ tasse (125 ml) Germe de blé
  • ½ tasse (125 ml) Son d’avoine
  • ½ tasse (125 ml) Amandes grillées, hachées
  • ½ tasse (125 ml) Canneberges séchées

Préparation

Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol. Verser le mélange dans un contenant hermétique. Conserver dans un endroit frais et sec.

Information nutritionnelle pour une portion :

185 Calories

26 g Glucides

7 g Protéines

7 g Lipides

6 g Fibres

Système d’échanges de Diabète Québec pour une portion :

1 ½ Féculents

Source : Recette traduite et adaptée de Diabetes Forecast, juin 2003.