Guide d’alimentation de la personne diabétique

Outil éducatif qui contient des informations relatives au système d’échanges de Diabète Québec, à la teneur en glucides, en lipides et en protéines des aliments. De plus, on y retrouve de l’information sur l’étiquetage nutritionnel, les substituts du sucre et l’alcool. Pour un usage optimal, ce guide doit être enseigné par une nutritionniste. Publié en

Outil éducatif qui contient des informations relatives au système d’échanges de Diabète Québec, à la teneur en glucides, en lipides et en protéines des aliments. De plus, on y retrouve de l’information sur l’étiquetage nutritionnel, les substituts du sucre et l’alcool.

Pour un usage optimal, ce guide doit être enseigné par une nutritionniste.

Publié en 2017 en collaboration avec le Ministère de la Santé et des Services sociaux du Québec (MSSS).

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